Entdecken Sie bei uns eine erlesene Auswahl an Säften und Nektaren, die pure Erfrischung und wertvolle Nährstoffe bieten. Ganz besonders legen wir Ihnen unseren frisch gepressten Orangensaft ans Herz – ein unverfälschter Genuss, der Sie mit seiner natürlichen Süße und einer Extraportion Vitamin C belebt. Wenn Sie nach einem wahren Kraftpaket für Ihr Wohlbefinden suchen, ist unser Vitamin-C-Cocktail die ideale Wahl. Die Komposition aus frischem Orangen- und Zitronensaft, kombiniert mit Kiwi und Banane, ist nicht nur ein Geschmackserlebnis, sondern auch ein echter Booster für Ihr Immunsystem. Gönnen Sie sich diesen vitalisierenden Cocktail und spüren Sie die geballte Kraft der Vitamine.

Suchen Sie nach einer warmen Stärkung oder einem herzhaften Snack für zwischendurch? Dann erfreut Sie sicher unsere üppige Auswahl an Überbackenem und anderen warmen Kleinigkeiten. Beispielsweise unsere überbackenen Toasts und Ciabattas in zahlreichen Variationen. Für Liebhaber klassischer warmer Gerichte halten wir Tomaten- und Gulaschsuppe, Wienerle mit Baguette und warme Käse-Schinken-Croissants bereit. Zum Snacken bieten sich unsre gerösteten Ciabatta-Scheiben mit Tomate-Mozzarella oder Ziegenkäse an. Zur Mittagszeit servieren wir ab 12 Uhr zudem gefüllte Kartoffeltaschen oder unsere hausgemachten Quiches, etwa Tomate-Mozzarella oder die klassische Lorraine, jeweils mit Salat – eine gute Wahl für Ihr Mittagessen 😋.

Liebe Gäste, 🌸 der Frühling ist da – und mit ihm frische Genussmomente im Café Journal! Entdeckt unseren knackigen Frühlingssalat mit Ziegenkäse-Crostini und Feigensenf, herzhafte Flammkuchen-Toastecken mit Blattsalat oder unser beliebtes „Dreierlei“: Elsässer Wurstsalat mit Käse, Kräuterquark und knusprige Kartoffelröstitaler 🥔. Für den kleinen Hunger gibt’s unsere veganen Hummus Sandwiches 🌱 oder ein klassisches Paar Weißwürste mit süßem Senf 🥨. Dazu passen ein spritziger Lillet „Wild Berry“, ein frischer Limoncello-Sprizz, das alkoholfreie Highlight Ein „Sprizz“ oder ein kühles Freiburger Bierle – so schmeckt der Frühling bei uns. Wir freuen uns auf Ihren Besuch! 🌞✨